風雲雨家族

恩~本來是不想分享的 都只是用MAIL分享給公司的媽媽們
但老公說是小而美的作品 嬰兒副食品...就在此見笑啦!!!


Subject: 風哥6M第1周這麼簡單的米精有甚麼好分享的 噗!!


我是真的廚藝很爛的人 ㄟ 連米都不太會煮了
都做得出來了 有成就感
新手媽咪 不要害怕 一開始先吃米精嚕~
如圖
步驟1.將米洗淨 淨泡1小時後 會變的白白胖胖的!!

步驟2.我是用半杯米對5杯水 丟到電鍋!!
我是電子鍋 外圍不用加水~ 如果是大同電鍋 外圍加1杯水
(哈!!都不用用到瓦斯爐開火~花時間熬稀飯 ~還要一直攪拌怕燒焦)
等電鍋煮好(約半小時)跳到保溫悶15分鐘!!

步驟3.煮好出來就悉悉糊糊的~再用食物調理器(感謝佳蓮媽送我)
http://www.malldj.com/Code/M_Product_Get.asp?P_ProductID=PB003080183222
磨得更悉一點(如果想再更悉一點就加一點熱水嚕)

步驟4.分裝~貝親離乳盒100ML容量 可為波可冷凍 (感謝佳蓮媽送我)
小 ㄆㄟ ㄅㄛˊ: 我去頂好超市買的有蓋製冰盒才69元一格是30ML有8格
   大創39元有蓋製冰盒
   如果妳們去買冠上”離乳”用的製冰盒都要快2百或破2百喔
要熱的時候 我是一次給風哥吃30ML 的量 把冷凍米精磚拿出來丟在碗裡
電鍋外圍加一杯水 加熱 就好咧! 簡單 如果他還沒起床就一直保溫嚕!!

步驟5.可能做米精太簡單又無聊 風哥睡著咧@@

對了 有開始吃副食品的便便會比較有”型”喔 有問醫生正常ㄉ!! 也會比較臭一點…



Subject: 風哥6M第2周菠菜泥+米精!!


母乳寶寶在副食品上比較需要鐵 所以這次選菠菜啦!!
如圖
步驟1.菠菜洗淨後 用滾水燙2-3分鐘切爛 要切得很碎喔之後才比較好磨~

步驟2.一樣磨呀磨 磨呀磨 葉子ㄉ部分比較不好磨

步驟3.菠菜泥就完成啦!!!

步驟4.上周風哥每天吃30ML的米精反應良好 所以本周加量到一次吃50ML
 25ML的米精+25ML的菠菜泥 就分裝成盒啦!!

步驟5. 會張大口張大口的吃菜菜喔!!

後記:蔬菜很不好磨成泥…費了我10分鐘重複磨呀磨 又怕煮太久營養流失
想必事後花椰菜或紅蘿蔔更不好磨 所以 攪拌棒 好想買阿@@
怕吃太多鐵質便便不好便 所以有給風哥用直接用杯子喝點水嚕
目前風哥有吃 米精 蔬菜泥 香蕉 橘子 蘋果 木瓜 反應都良好



Subject: 風哥6M第3周紅蘿蔔泥+紅蘿蔔粥!!


小朋友都不愛紅蘿蔔?誰說的!XD

步驟1.大約1根半的紅蘿蔔可以做成210ML的泥

步驟2.洗淨,切塊,水滾後丟進去煮開再轉小火悶煮30分鐘至軟爛

步驟3.這次的稀飯是用煮紅蘿蔔湯水下去煮的喔,一樣放入電鍋就好,
紅蘿蔔湯水煮出來的粥會很甜喔!季祥還以為是桂圓粥呢!!

步驟4.一樣分別磨成泥,紅蘿蔔煮軟爛還滿好磨的

步驟5. 分裝嚕 風哥可以吃到25ML的粥+30ML泥 會吃得很飽@@



Subject: 風哥6M第4周雞肉高麗菜泥+紅蘿蔔蘋果泥+高麗菜米粥


我要吃肉啦!!!!!
我想風哥跟我一樣愛吃肉吧!老是吃菜真無趣~…XD

步驟1.這次準備高麗菜，雞胸肉，紅蘿蔔，蘋果，米
　　　
步驟2.所有食材切塊，雞胸肉洗淨川燙去血水切塊，大鍋煮！

步驟3.照理說小朋友不需調味放點鹽(減鈉鹽喔)是怕雞肉有腥味去腥用！
大火煮開後轉小火煮30-40分，三不五時請將湯上層泡泡撈起~
熬出來的湯頭過濾後拿去煮米精

步驟4.用食物調理棒打成泥

步驟５.我是分別將高麗菜+雞肉 打成泥
   蘋果+紅蘿蔔 打成泥
   高麗菜+米精 打成泥 
   這樣就變化出3種口味啦!!!

步驟6. 一周的份 分裝完成!

本周進入給風哥一天吃2次副食品各60ML的進度! 怕他吃膩口味就多ㄌㄧ些
這兩天吃肉+菜反應都很OK 也把食物中加入水果
這樣 肉 蔬菜 水果 都吃到啦!! 便便也順暢

註記:
*我買了便宜的食物調理棒




http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1638388&str_category_code=2900300054&mdiv=2900300054-bt_9_002_01&ctype=B&Area=DgrpCategory
我比較過很多牌子 礙於經濟考量 我選了這台 當時買還打88折 只花了704元! 還送切碎器
因為家裡有果汁機了 所以就不花大錢買大家都說好用的美國Cuisinart品牌
歌林這台 雞肉打的碎! 算夠用嚕!! 重點是 這種調理棒真的很好清洗!!快速又方便!! 缺點:吵了點….
*這次準備半顆高麗菜+3塊雞胸肉+一條半紅蘿蔔+一顆蘋果
可以做出420ML的高麗菜雞肉泥 240ML的紅蘿蔔蘋果泥 180ML的高麗菜米粥

重點不在於食物的難易度 是親手為家人料理的感覺很棒又衛生
近日又敗了一台飛利浦智慧萬用鍋
下次再分享用它做料理的心得