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L夫婦 大力推薦 也加上T先生熱情邀約 一個月前就要訂位了~~就為了這兒的牛排!!
位在三芝的 長角96
這兒的牛排就是以 大 出名
最大可到 96 oz 橫跨兩個大盤子
鮮嫩多汁 juicy ~~ juicy~~
牛排套餐內的 蔬菜湯 麵包 飲料 沙拉
第一個上場的是 L夫妻的 12 oz警長沙朗牛排 $380
牛肉上的碳烤橫格網光看就替美味加分許多!!
取自牛隻背脊一帶最柔嫩的牛肉
肉質細嫩 鮮美多汁
鞭炮辣雞翅 $180
真的是 辣 阿~~~~
好像辣椒粉打翻在雞翅上一樣 被我小小扣了分
第二上場的肉是 季先生點的 24 oz執法着沙朗牛排 $580
大到超出手碗的長度
同是鮮嫩多汁 啾洗 啾洗的沙朗牛排
油脂分布均勻得相當漂亮 怎麼拍都美味
使用魚眼效果就是要凸顯 肉的 大 大 大
好的沙朗要以煎或烤 5~7分熟的料理方式 最能凸顯肉質的鮮美
嫩中帶肉 咬下去滿口肉感 好的牛肉 灑上鹽巴 才更能秀出肉的鮮味兒
位在三芝的 長角96
這兒的牛排就是以 大 出名
最大可到 96 oz 橫跨兩個大盤子
鮮嫩多汁 juicy ~~ juicy~~
牛排套餐內的 蔬菜湯 麵包 飲料 沙拉
第一個上場的是 L夫妻的 12 oz警長沙朗牛排 $380
牛肉上的碳烤橫格網光看就替美味加分許多!!
取自牛隻背脊一帶最柔嫩的牛肉
肉質細嫩 鮮美多汁
鞭炮辣雞翅 $180
真的是 辣 阿~~~~
好像辣椒粉打翻在雞翅上一樣 被我小小扣了分
第二上場的肉是 季先生點的 24 oz執法着沙朗牛排 $580
大到超出手碗的長度
同是鮮嫩多汁 啾洗 啾洗的沙朗牛排
油脂分布均勻得相當漂亮 怎麼拍都美味
使用魚眼效果就是要凸顯 肉的 大 大 大
好的沙朗要以煎或烤 5~7分熟的料理方式 最能凸顯肉質的鮮美
嫩中帶肉 咬下去滿口肉感 好的牛肉 灑上鹽巴 才更能秀出肉的鮮味兒
室內裝潢頗有味道
類似帳篷的屋頂 擺著幾雙西部牛仔的靴子
牆上掛著老舊相片~~具有風格的吊燈
彷彿身處在異鄉
生意之好 連外頭也是高朋滿座
師傅的雙手沒有停過
一直料理著大塊的牛排
德州鮮魚薯條 $220
這個魚 只有五個字可說
嫩 嫩 嫩 嫩 嫩 
光L夫妻全家就嗑了2大盤
第三道上場的是 T先生點的 20 oz約翰偉恩丁骨牛排 $780
哇~~~~靠!! 超 
的啦
厚到誇張耶
大塊肉中夾著丁字形的大骨有與一小部分菲力組合而成
骨邊肉向來比較可口
丁骨肉質有細嫩有粗曠 可同時享受兩種滋味兒 
大口吃肉 不計形象
生意實在太好 還搭了帳篷設座位
牛排的"香煙" 就這樣從廚房含毫不留情的竄出
雖然有點小遠 不過很值得來一趟品嘗一下吧
全程使用 攜帶方便 SAMSUNG EX1拍攝 
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